В какой крупе больше всего белка, В какой каше больше всего белка
Зеленая чечевица необходима для улучшения работы нервной и сердечно-сосудистой системы и нормализации работы ЖКТ. Пшено используется для приготовления каш, фарша, запеканок, традиционных русских блюд с тыквой, печенкой или яйцами. Существенный минус грибов — они тяжело перевариваются, поэтому лучше не увлекаться этим продуктом, чтобы не перегружать пищеварительную систему. Содержание белка в листьях салата практически нулевое. Для удобства пользования публикуем сводный перечень продуктов «протеиновых рекордсменов» и таблицы с содержанием белка в основных пищевых группах.
Автор статьи: Татьяна Гисич. Содержание статьи:. Гречка Вкусная, рассыпчатая и сытная каша с высоким содержанием белка — 13 г на г.
Темы публикации полезная еда выбор продуктов каши. Комментарии 0. По дате. По рейтингу. Смотрите также:. Видео по теме. Статьи по теме. Рецепт полезного завтрака: имбирный напиток Зелень против рака легких Как нас обманывают этикетки Джейми Оливер: повар-кутюрье Рыбий жир и свиное сало вместо «Прозака» Вкусовые рецепторы: как развить вкус, не открывая глаз Полезные рецепты: холодные овощные супы за 20 минут Три главных летних детокс-продукта от жары и гари.
Вход Войти через Яндекс ID. Войти через VKontakte. Войти Регистрация. Согласен с условиями использования и политикой конфиденциальности. Согласен получать рассылку. Зарегистрироваться Есть аккаунт. Войти через Яндекс ID. На указанный вами адрес электронной почты было отправлено письмо. Подтвердите свой email, чтобы активировать аккаунт. Если письма нет во входящих, проверьте папку "Спам". Письмо не пришло, отправить еще раз. Мы используем файлы cookies, чтобы сделать сайт удобнее.
Орехи тоже помогают заменить мясо. Орехи содержат высокое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе омега Больше статей о здоровом питании.
Знаете ли вы, что эта ягода с ароматом земляники и ананаса рекордсмен по содержанию йода? Двадцать шестой выпуск передачи «Формула еды» о лучших российских продуктах вышел на канале «Россия-1» 1 июля. Топ-5 источников растительного белка Бобовые К группе бобовых относятся, собственно, различные виды бобов, фасоль, горох, соя, нут, чечевица, маш, а также арахис, хотя на потребительском уровне его чаще причисляют к орехам.
Крупы Эти продукты по большей части являются результатом переработки злаковых культур, которые от природы содержат много белков. Соя Соевые бобы — самый белковый из растительных продуктов. Грибы Грибы называют «мясом» вегетарианцев. Орехи и семена Орехи тоже помогают заменить мясо.
На эту тему Питание по сезону. Овощи и зелень января. Выбираем качественный зерновой кофе. Питание по сезону. Фрукты августа. Она, в свою очередь, полезна для поддержания здорового состояния печени и почек 3. Любой молочный продукт является источником незаменимых аминокислот и белка, который легко усваивается и приносит пользу организму, укрепляя иммунитет. Молочный белок широко известен среди спортсменов, которые используют его для набора мышечной массы. Среди молочных продуктов-рекордсменов по содержанию этого элемента:.
Творог — один из главных пищевых источников белка казеина , кальция, молочного жира, аминокислот, витаминов и других микро- и макроэлементов. Творог особенно полезен беременным и кормящим женщинам, а также детям.
Содержание белка в твороге следующее:. Полезный и питательный продукт содержит в среднем 12,5 г белка на г. Куриное яйцо состоит из белка и желтка. Яичный белок является источником протеина, а желток содержит витамины и «хороший» холестерин. Овсянка содержит самое большое количество белка — 17,3 г на г крупы. В зернах овсяной крупы также есть микроэлементы, витамины, биотин, клетчатка и нерастворимые волокна, которые для кишечника являются своеобразным «ершиком».
Они выводят холестерин и очищают стенки кишечника. В этой необычной крупе содержится 14 г белка на г продукта. Также киноа богата кальцием, она насыщает организм полезными веществами и не содержит глютен.
Гречка содержит 12,6 г белка на г крупы. Это несомненный лидер среди круп и по содержанию белка, и по пищевой ценности. Обладая минимальной калорийностью, гречка приносит колоссальную пользу организму. К достоинствам гречневой крупы можно отнести еще и то, что она богата калием и магнием , выводит токсины из организма и снижает риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Рыба — это ценный источник белка, вполне способный заменить даже мясо.
В рыбе содержатся витамин D и Омега-3, которые просто незаменимы для организма. Лидеры по содержанию белка:. Морепродукты, также, как и рыба, усваиваются организмом легче, чем мясо птицы или, например, говядина. Морепродукты содержат белок и аминокислоты, полезные для организма:. Икра осетровых и лососевых содержит много белка и жиров. Она высококалорийна, питательна и полезна для организма.
Виды икры по содержанию белка:. Благодаря высокому содержанию белка и кальция в сыре, оба этих элемента усваиваются лучше, чем из молока. Употребление сыра помогает повысить иммунитет, участвует в процессе роста, развития и восстановления клеток.
Сколько белка в разных видах сыра:. В бобовых содержится большое количество белка, клетчатки, витаминов группы B, фолиевой кислоты, железа и совсем мало жира.
Лидером в этой группе продуктов считается соя — 36 г белка на г продукта. Следом идут:. Орехи полезны и питательны, но упореблять их надо малыми порциями, лучше в качестве перекуса. На первом месте по содержанию белка — миндаль и фисташки 21 г на г продукта.
Далее идут:. Орехи содержат антиоксиданты, которые защищают от воспалительных заболеваний, и не содержат холестерин, что важно для здоровья сердца. Ягоды и фрукты содержат антиоксиданты, аминокислоты и клетчатку. Белок в них тоже есть, хоть и не в таких количествах, как в продуктах животного происхождения.
Рассказываем, сколько белка содержится в разных фруктах:. Несмотря на то, что овощи богаты витаминами, белка в них содержится немного. Основой для овощей являются вода, углеводы и клетчатка. Рекордсмены по количеству белка:. Семена — еще одна группа продуктов, которая содержит много растительного белка, витаминов и незаменимых аминокислот триптофан, метионин, цистеин.
Чемпионы по содержанию белка среди семян:. Грибы содержат жиры , углеводы, витамины и минералы. И, конечно, белок. Больше всего этого элемента в сушеных грибах:. Хлеб, наряду с крупами, бобовыми, картофелем, считается важным источником растительного белка.
Также хлеб содержит в себе клетчатку, жиры , углеводы, минеральные вещества и витамины. Употреблять в большом количестве хлебобулочные изделия не рекомендуется, так как это способствует набору веса:. Авокадо богато не только белком, но содержит много калия, клетчатки и ненасыщенных жирных кислот.
Употребление этого продукта помогает нормализовать вес, снизить уровень холестерина.
