Плов по казахски, Рецепт Палау (казахский плов) (версия для печати)
Семена кумина зира. Закуски В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. RU Использование материалов фотографии, статей и др. Затем наливаем воду, чтобы покрыло полностью мясо, и тушим на среднем огне примерно минут.
Также вытапливается курдючный жир, и на нем обжариваются все ингредиенты.
Но можно использовать и нерафинированное подсолнечное масло. Как приготовить плов по-казахски?
Готовим ингредиенты согласно нашего списка. Рис моем до прозрачности воды и заливаем чистой водой. Вытапливаем жир. Если его будет недостаточно, добавляем подсолнечное масло. Зажаренные шкварки удаляем и жарим лук, порезанный полукольцами или четвертинками колец. Автор: Еда 23 ингредиента. Ачаров плав. Автор: Еда 6 ингредиентов. Основные блюда Пошаговые рецепты. Плов со свиными ребрышками. Автор: Валентина 11 ингредиентов.
Основные блюда Узбекская кухня Пошаговые рецепты. Плов с говядиной в мультиварке. Автор: Еда 13 ингредиентов.
Основные блюда Молдавская кухня Пошаговые рецепты. Плов из утки в мультиварке. Автор: Easy Cooking 10 ингредиентов. Основные блюда Узбекская кухня. Плов по-узбекски.
Автор: Матильда Огурцова 9 ингредиентов. Основные блюда Японская кухня Пошаговые рецепты. Японский плов тяхан.
Автор: Марина П 8 ингредиентов. Основные блюда Индийская кухня Веганская еда Пошаговые рецепты. Плов с кабачками и орехами. Автор: Еда 19 ингредиентов. Основные блюда Узбекская кухня Веганская еда.
Веганский плов. Автор: Изабелла Грачева 9 ингредиентов.
Плов из булгура с говяжьей вырезкой и барбарисом. Автор: Гаяне Бреиова 9 ингредиентов.
Основные блюда Армянская кухня Вегетарианская еда Пошаговые рецепты. Армянский плов хапама. Затем добавляют нарезанную соломкой морковь, репчатый лук и еще обжаривают.
Половину полагающегося промытого риса укладывают ровным слоем на мясо.
Затем на рис кладут перебранный промытый изюм или урюк, яблоки , засыпают оставшимся рисом, края сравнивают так, чтобы середина получилась горкой, заливают кипящей водой на 1 кг риса 1,5 л воды. Я на этом этапе добавила еще немного соли и перца. После этого делают 2—3 прокола на всю глубину до дна, плотно закрывают крышкой и на слабом огне доводят палау до готовности. Во время готовки перемешивать палау категорически запрещается.
